主料:
松花蛋，
3个，
白醋适量，
彩椒，
3个
辅料:
姜适量，
蒜适量，
香油适量小香芹适量凉拌松花蛋的做法步骤
1.准备材料。
2.剥好松花蛋，用线分割成4瓣。
3.码放于盘中。
4.彩椒切小块。
5.姜、蒜切大小相仿的片。
6.切好的
辅料
用白醋浸泡半小时。
7.将用白醋浸泡好的
辅料
拌匀，倒在松花蛋中间。四周用小香芹点缀，淋上几滴香油。
小窍门&温馨提示
用线分割松花蛋，非常方便。
TAGS：
凉菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 儿童节 午餐 松花蛋
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